Poudre d'Ail

Notre poudre d'ail est obtenue à partir d'ail soigneusement sélectionné, déshydraté puis finement moulu afin de préserver son arôme intense, sa saveur authentique et ses qualités naturelles. Destinée aux importateurs, distributeurs, grossistes et industriels, elle est disponible en différents conditionnements et répond aux exigences des marchés internationaux.

La Turquie est l'un des principaux producteurs d'ail de qualité dans la région méditerranéenne. Les principales zones de production se situent à Kastamonu (Taşköprü), Gaziantep, Kahramanmaraş, Konya et Tokat. Réputé pour son goût prononcé, sa richesse aromatique et sa qualité constante, l'ail turc est largement utilisé dans les industries agroalimentaire, des assaisonnements, des sauces, des plats préparés et des mélanges d'épices destinés aux marchés internationaux.

FICHE TECHNIQUE

Origine : Turquie

Nom Botanique : Allium sativum L.

Couleur : Blanc crème à jaune clair

Humidité : ≤ 8 %

Qualité : Premium

Granulométrie : Fine (selon demande)

Séchage : Déshydratation naturelle contrôlée

Durée de conservation : 24 mois

Certification : Selon demande

NOS CONDITIONNEMENTS

Disponibles en différents formats selon les besoins des grossistes, distributeurs et industriels.

Sachets : 100 g – 250 g – 500 g – 1 kg
Sacs PP / Kraft : 5 kg – 10 kg – 25 kg
Big Bags : Selon demande
Marque privée (Private Label) disponible
Emballage personnalisé selon les exigences du client