Poivre Rouge

Notre poivre rouge est élaboré à partir de piments rouges soigneusement sélectionnés, séchés naturellement puis finement moulus afin de préserver leur couleur éclatante, leur arôme intense et leur saveur caractéristique. Destiné aux importateurs, distributeurs, grossistes et industriels, il est disponible en différents conditionnements et répond aux exigences des marchés internationaux.

La Turquie est reconnue comme l'un des principaux producteurs de piments rouges de haute qualité. Les principales régions de production sont Gaziantep, Kahramanmaraş, Şanlıurfa, Adıyaman et Hatay, où le climat chaud et les sols fertiles favorisent la culture de piments riches en couleur, en arôme et en saveur. Le poivre rouge turc est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, les sauces, les mélanges d'épices, les produits carnés et les plats préparés destinés aux marchés internationaux.

FICHE TECHNIQUE

Origine : Turquie

Nom Botanique : Capsicum annuum L.

Couleur : Rouge intense

Humidité : ≤ 8 %

Qualité : Premium

Granulométrie : Fine (selon demande)

Séchage : Naturel

Durée de conservation : 24 mois

Certification : Selon demande

NOS CONDITIONNEMENTS

Disponibles en différents formats selon les besoins des grossistes, distributeurs et industriels.

Sachets : 100 g – 250 g – 500 g – 1 kg
Sacs PP / Kraft : 5 kg – 10 kg – 25 kg
Big Bags : Selon demande
Marque privée (Private Label) disponible
Emballage personnalisé selon les exigences du client