Cumin

Notre cumin est soigneusement sélectionné auprès des meilleures récoltes puis naturellement séché afin de préserver son arôme intense, sa saveur caractéristique et ses huiles essentielles. Adapté aux besoins des importateurs, distributeurs, grossistes et industriels, il est disponible en plusieurs conditionnements et répond aux normes de qualité internationales.

La Turquie figure parmi les principaux producteurs de cumin de qualité dans la région méditerranéenne. Les cultures sont principalement concentrées dans les provinces d'Ankara, Konya, Eskişehir et Yozgat, où le climat continental et les sols fertiles favorisent le développement d'un cumin riche en huiles essentielles, à l'arôme puissant et à la couleur naturelle. Grâce à des méthodes traditionnelles de récolte et de séchage, le cumin turc est reconnu pour sa qualité constante et sa grande valeur sur les marchés internationaux.


FICHE TECHNIQUE

Origine : Turquie
Nom Botanique : Cuminum cyminum
Couleur : Brun naturel
Humidité : ≤ 12 %
Qualité : Premium
Pureté : ≥ 99 %
Séchage : Naturel
Durée de conservation : 24 mois
Certification : Selon demande